Recepten
Bijna iedereen kan wel een keer een lekkere vegetarische maaltijd op tafel zetten. Maar volgens de meeste mensen zit de lastigheid in het allerdaagse eten: wordt dat niet veel te saai? Is het niet veel teveel werk? Kom ik niet allerlei voedingsstoffen tekort?
Om het allerdaagse vegetarische koken een beetje te vergemakkelijken, komt hier een lijst met voornamelijk snelle, makkelijke en
afwisselende maaltijden.
Deze gerechten zijn ongeveer voor vier personen.
De sterren geven de 'moeilijkheidsgraad' aan. Dus * betekent een gerecht dat
makkelijke en snel te bereiden is. Heeft u toch een keer zin om u uit te sloven, dan kiest u gewoon een gerecht met meer sterren.
Ontbijt- en lunchgerechten:
Brinta met banaan *
Brood met olijven en tomaten **
Hoofdgerechten:
Chocoladefondue **
Gevulde egel **
Groentenmengsel voor op de pasta of rijst *
Kaasfondue **
Koude macaroni-salade **
Mini taartjes ***
Oma's aangeklede witlof ***
Oma's bietensalade ****
Oma's tomatensoep **
Rijsttimbaaltjes ***
Spinazieflapjes **
Tjap tjoy tempeh **
Vegetarische burger *
Vegetarische sateetjes ***
| Hoe belangrijk is uw gezondheid voor u? |
| Supermarkten maken weinig reclame voor biologisch vlees |
| Uit onderzoek van Varkens in Nood blijkt dat supermarkten weinig reclame maken voor biologisch vlees in hun eigen folders. 92 Procent van de reclame van de dertien onderzochte supermarkten, ging om vlees uit de bio-industrie. Dirk van den Broek sprin http://www.varkensinnood.nl |
| Link |
| Op de site van Milieudefensie lees je meer over de actie tegen veevoer op basis van soja, waarvoor regenwoud gekapt is. http://www.milieudefensie.nl |
| Laatste nieuws |
| Consument koopt tijdens de crisis kiloknallers. Zie 'Nieuws' voor het hele bericht. |