Keurmerken

Vlees

Er zijn drie soorten vlees: bio-industrievlees, scharrelvlees en biologisch vlees. Alle soorten hebben bepaalde keurmerken.

Keurmerk voor bio-industrievlees
Het PVE -IKB keurmerk is voor bio-industrie vlees. Dieren in de bio-industrie hebben heel weinig ruimte, krijgen antibiotica en leven onder slechte omstandigheden.

PVE IKB

Keurmerken voor scharrelvlees
Scharreldieren hebben meer ruimte en kunnen vrij rondlopen. Soms kunnen ze naar buiten lopen. Het is niet toegestaan om scharreldieren antibiotica te geven. Keurmerken voor Scharrelvlees zijn:

France Lemolsey Groeps Kalfsvlees Scharrrel Rundvlees
Scharrel Pluimvee Scharrel PVE IKB

Keurmerken voor biologisch vlees
Deze dieren hebben meer ruimte dan scharreldieren, ze mogen naar buiten en krijgen ook geen antibiotica toegediend. Voedsel is grotendeels biologisch. EKO is het keurmerk voor biologisch vlees.
EKO Keurmerk

Eieren
Legbatterijkippen hebben heel weinig ruimte: nog geen A4 papiertje per kip. Ook maïseieren en zevengranen-eieren komen van kippen uit de bio-industrie. Scharrelkippen komen meestal niet buiten en zitten met z'n allen in een stal. In tegenstelling tot legbatterijkippen, zitten scharrelkippen niet in hokjes. Eieren met een EKO keurmerk komen van kippen die relatief het beste leven hebben gehad. Ze hebben de meeste ruimte, komen buiten en de snavels worden niet geknipt.

Keurmerk/
soort

Aantal kippen
/M2
Snavels gekapt Naar buiten   Anti-
biotica
Voedsel Overig
Bio-industrie Max.
22
Ja Nee Ja Geen eisen Kunstlicht
Volière 10 Ja Nee Ja Geen eisen Kunstlicht
Scharrel 9 Ja Nee Soms Geen eisen Ramen in
stal
Vrije uitloop 9 Ja Ja Nee Geen eisen  
Gras 7 Ja Ja
(2,5 m2)
Nee 100%
plantaardig
Weiden
niet
bespoten
EKO/
Demeter
5 Nee Ja
(2,5 m2)
Nee

80%
biologisch

Soms
hanen
in stal


Zo kunt u de keurmerken herkennen:

Volière: Scharrel: Vrije uitloop:
Volière Keurmerk Scharrelei Keurmerk Vrije uitloop Keurmerk
Graskeur: Ekokeur: Demeter:
Gras Keurmerk EKO Keurmerk Demeter

Hoe belangrijk is uw gezondheid voor u?
Niet zo belangrlijk.
Best belangrijk.
Erg belangrijk.
Supermarkten maken weinig reclame voor biologisch vlees
Uit onderzoek van Varkens in Nood blijkt dat supermarkten weinig reclame maken voor biologisch vlees in hun eigen folders. 92 Procent van de reclame van de dertien onderzochte supermarkten, ging om vlees uit de bio-industrie. Dirk van den Broek sprin
http://www.varkensinnood.nl

Link
Op de site van Milieudefensie lees je meer over de actie tegen veevoer op basis van soja, waarvoor regenwoud gekapt is.
http://www.milieudefensie.nl

Laatste nieuws
Consument koopt tijdens de crisis kiloknallers. Zie 'Nieuws' voor het hele bericht.

Vrijwilligers gezocht
BioFacts kan altijd vrijwilligers gebruiken! Je kunt meedoen aan BioFactsdagen en/ of folders en posters van BioFacts in je woonplaats verspreiden. Het brengt geen verplichtingen met zich mee. Om je aan te melden: biofacts@gmail.com